Visszavonták a lángossütőket sanyargató rendeletet

Belföldi hírek - szerző: HH

Nem volt benne az új rendeletben, hogy a büfétermékek készítése kivételt jelent a képesítés követelménye alól. A rendeletet ma visszavonta az innovációs tárca.

 

Úgy tűnik, a jelenlegi szabályozásban mégsem kell végzettség a büféseknek a tevékenységük további folytatásához.

 

A képesítési kötelezettség jelenleg így nem vonatkozik a forgalmazás helyén előállított grillezett húsok, frissen sültek, sült és főtt kolbász, hurka, virsli, füstölt vagy sült hal, lángos-, palacsintafélék, hideg és meleg szendvicsfélék, valamint az ezek fogyasztásához közvetlenül kapcsolódó termékek, és gyárilag előre csomagolt élelmiszerek, valamit az italok készítésére és kiszolgálására.