Sikeres rekordkísérlet – a világ leghosszabb rétese sült az I. Harkányi Gasztronómiai Fesztiválon

Helyi - szerző: Kacsúr Tamás

A május 27 és 29 között első alkalommal megrendezésre került Harkányi Gasztronómiai Fesztivál alkalmával sajátos rekord született: elkészült a világ leghosszabb almásrétese! A 22 méter 12 centiméter hosszúságú finomság fölött Antonik András irányításával haladt el az azt megsütő vonat. A rétesmester feladata korántsem volt egyszerű. A világrekordot vezető 16 méteres süteményt csak ehető, teljesen átsült és egybefüggő rétes verhette meg.

A fesztiválon természetesen senki sem maradhatott éhen. A főzőversenyt csak kívülről szemlélő résztvevők bármely asztalnál helyet kaphattak, hogy megkóstolhassák a legkülönbözőbb helyi jellegzetességeket, de kedvükre falatozhattak az ezer fős bográcsban készült finomságokból is.