Hungarikum lett az Egri Bikavér, a tiszai halászlé és a magyar kutyafajták is

Életmód - 2017. március 22. szerda szerző: HH

Az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét is a hungarikumok 60 elemet számláló sorába vette a Hungarikum Bizottság, a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült.

 

Az egri várban jelentette be Fazekas Sándor, hogy hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér. A földművelésügyi miniszter felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri Borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Ignác földművelésügyi miniszter döntése alapján.

 

Eddig ezek voltak hungarikumok:

 

1. Pálinka

2. Törkölypálinka

3. Csabai kolbász vagy Csabai vastagkolbász

4. Magyarországi Tokaji borvidéken előállított Tokaji aszú

5. Hízott libából előállított termékek

6. Gyulai kolbász vagy Gyulai pároskolbász

7. Szikvíz

8. Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény

10. Magyar akác

11. Magyar akácméz

12. HERZ Classic Téliszalámi

13. Makói hagyma

14. Szegedi fűszerpaprika-őrlemény

15. Magyar szürke szarvasmarha

16. UNICUM keserűlikőr

17. Debreceni páros kolbász

18. Fröccs

19. Alföldi kamillavirágzat

20. Kürtőskalács

21. Piros Arany és Erős Pista

22. TÖRLEY pezsgő

23. Béres Csepp és Béres Csepp Extra

24. ILCSI Szépítő Füvek natúrkozmetikai termékek

25. Magyar Védőnői Szolgálat, mint nemzetközileg is egyedülálló, tradicionális ellátási rendszer

26. A Hévízi-tó és a tradicionális hévízi gyógyászat

27. Kabay Jánosnak, az Alkaloida gyógyszergyár alapítójának életműve

28. KÜRT Adatmentés

29. Zsolnay porcelán és kerámia

30. Neumann János életműve az informatika és a számítógépek világában

31. A táncház módszer mint a szellemi kulturális örökség átörökítésének magyar modellje

32. Mohácsi busójárás, maszkos télűző szokás modellje

33. Solymászat mint élő emberi örökség

34. A Matyó népművészet – egy hagyományos közösség hímzéskultúrája

35. Budapest – a Duna-partok, a Budai Várnegyed és az Andrássy út

36. Hollókő ófalu és környezete

37. Az Ezeréves Pannonhalmi Bencés Főapátság és természeti környezete

38. Hortobágyi Nemzeti Park – a Puszta

39. Pécs (Sopianae) ókeresztény temetője

40. Fertő / Neusiedlersee kultúrtáj

41. A Tokaji történelmi borvidék kultúrtája

42. Herendi porcelán

43. Magyar operett

44. Kassai-féle lovasíjász módszer

45. Halasi csipke

46. Kalocsai népművészet: írás, hímzés, pingálás

47. 100 Tagú Cigányzenekar – A zenekar világhírű művészi és hagyományőrző gyakorlata

48. Gróf Széchenyi István szellemi hagyatéka

49. Klasszikus magyar nóta

50. Zsolnay Kulturális Negyed

51. Tárogató

52. Vizsolyi Biblia

53. IX-XI. századi Magyar Íj

54. Magyar cimbalom

55. Puskás Ferenc világszerte ismert és elismert életműve

56. Az Aggteleki-karszt és a Szlovák-karszt barlangjai

57. Kaptárkövek és a bükkaljai kőkultúra

58. Karcagi birkapörkölt

59. Gundel örökség – Gundel Károly gasztronómiai és vendéglátóipari öröksége és a Gundel Étterem

60. Bajai halászlé