Osztályozzák a menzákat is

Az iskolai osztályzatoknak megfelelően, 1-től 5-ig pontozzák a közétkeztetési konyhákat. A menzákat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) veszi górcső alá, és a minőségük szerint értékeli őket.

A vizsgálat nem azt nézi, hogy finom-e az ebéd, élelmiszer-higiéniai, élelmiszer-biztonsági és minőségi szempontokat, a konyha állapotát, működését, dokumentációját és önellenőrzését is értékelik.