Harkányban is megkóstolhatjuk az ország tortáját

Helyi - szerző: KT

A kormány felkérésére idén nyolcadik alkalommal hirdették meg az ország tortája pályázatot. A cukrászok az előírásoknak megfelelően ezúttal sem használhattak fel aromákat, sem más mesterséges anyagokat. A nyertes tortákból Harkányban is szelhetünk.

 

 

Az ország tortája címet idén a Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamelltorta nyerte el, amelyet 39 alkotás közül választottak ki. Szó Gellért salgótarjáni cukrász nyertes receptjének eredméynét Harkányban is megízlelhetjük: csütörtök délelőtt a pécsi Zserbó cukrászdából érkezik az alkotás a Dráva Hotelbe, ahol egész nap szelhetünk belőle.

 

Az ország tortája kezdeményezés 2012 óta alternatívát is nyújt azoknak, akik nem akarnak, illetve nem fogyaszthatnak cukrot, így a Magyarország cukormentes tortája versenyen is megmérettetnek egymással az édességek. A szálloda menedzsmentje lapunknak elárulta: mint már a személyzeti menüjükben, a nemzet tortája kóstolóján is gondoltak a diabetikus étrend alapján étkezőkre. Ennek megfelelően Vaslóczki Orsolya idei kategóriagyőztes Barackos buboréktortájából is kérhetünk, amiből egy szelet – a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai alapján – 11,8 gramm szénhidrátot és 278 kalóriát tartalmaz.

 

A sütemények még árazás alatt vannak, úgy tudjuk, előreláthatóan 650 forint körüli áron lesznek kaphatóak.

 

Az ország tortája felett a Honvédség Tessedik mézes körtetortája, legfelül a Barackos buboréktorta. Fotó: Bruzák Noémi, MTI